- Año: 2018
- Bodega: Moët & Chandon
- Denominación: DO Ribeira sacra
- Uva: Mencía
Un vino de corte borgoñón. Visualmente se presenta muy abierto de capa, lo que induce a pensar en unas maceraciones muy cortas o poco extractivas. En nariz, aparecen notas a frutos rojos ácidos (fresas y cerezas) con un fondo balsámico (romero y monte bajo) y cierta mineralidad (pizarra mojada). En boca es fresco, frutal y tremendamente agradable.