Cogote de bonito del norte

El cogote de bonito del norte forma parte de los productos emblema de agromar. Cortan a mano las láminas y filetes más selectos de la parte superior del bonito, cercana a la cabeza y conocida como cogote, y lo ofrecen como un producto de especial jugosidad, fileteado y empacado a mano.

Con el objetivo de ofrecer un sabor inigualable, para su elaboración en fresco únicamente utilizan bonito del Mar Cantábrico en campaña de verano.

4,20 €
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